Merci a vous 2 pour vos retours.
C'est vrai que je suis très satisfait de tout ça. D'autant plus quand tu sais d'où je pars.
C'est une belle "revanche" sur mon sort initial.
C'est un bien être que je souhaite à tout les restaurateurs.
Beauprepuce , ton planning de travail est très bien et je note que tu analyses en temps réel . Continue comme ça !